You are currently viewing De Verde, Pintón y Maduro

De Verde, Pintón y Maduro

Nuestras amigas de Tribal Zone Tattoo nos invitaron a desayunar al De Verde, Pintón y Maduro de  Sauces 8 en Guayaquil.

Interesante y gratificante experiencia.

Nos encantó el lugar.
Nos encantó el lugar.

[wp_ad_camp_1]

Al llegar al local, te da la bienvenida un bolón caricatura. Si hemos de creerle al texto que aparece en el gorro en el letrero, su nombre es “boloneitor”

boloneitor
Boloneitor agazapado en la espesura
local
El local

El local no es pequeño ni grande. Su oferta se limita a lo que saben hacer (y lo hacen bien) y es interesante cómo la enfocaron.

La carta. Si no alcanzas a leerla, hazle clic a la imagen.
La carta. Si no alcanzas a leerla, hazle clic a la imagen.

Los bolones vienen en 3 tamaños:

  • Lady – 6 cm de diámetro
  • Medium – 8 cm de diámetro
  • Hardcore – 12 cm de diámetro

Además hay tuneos para los bolones, que nos interesaron mucho pero no probamos, y tigrillos. Pedimos un tigre mixto, que es un tigrillo para dos personas con queso y chicharrón, y un bolón lady de queso, un medium mixto y un medium de chicharrón, además de jugo de naranja y café.

Nos gustó todo.

Llegó el desayuno
Llegó el desayuno
Muy bueno el tigrillo. Abundante, buen queso, bien derretido, abundante y buen chicharrón
Muy bueno el tigrillo. Abundante, buen queso, bien derretido, abundante y buen chicharrón
Excelente el bolón de chicharrón de pintón, en la foto con ají de la casa.
Excelente el bolón de chicharrón de pintón, en la foto con ají de la casa.

Fue un excelente (y tardío) desayuno, y agradecemos la buena onda de la gente del local de deja que nos quedáramos hasta unos minutos después de la hora de cierre.

Hay que volver a seguir probando su carta.

Excelente desayuno.
Excelente desayuno.

Le-Fort.org

Arte, cocina, ciencia, clases y mucha comida. Capacitación y asesorías sin fines de lucro. Estamos en Ecuador. Viajamos felices a enseñar.