Chicharrón de pescado (y mixto)
Otro cuasidescubrimiento en nuestro viaje han sido los chicharrones de pescado y mixto.
En este caso son trocitos de pescado o pescado, calamar, camarones y otros mariscos que han sido apanados y fritos.
Creemos que nunca más comeremos pescado frito y lo reemplazaremos por chicharrones.