Horneando en Altura: física, geografía y horno
Horneando en Altura: la física al servicio de panes y pasteles en la sierra del Ecuador. PV=nRT
Horneando en Altura: la física al servicio de panes y pasteles en la sierra del Ecuador. PV=nRT
Receta de pepinillos dill: un pickle (o encurtido) de pepinillos más suave y aromático que el típico que encontramos en los supermercados.
Receta de salsa vegetariana para pastas: salsa de tomate con callampas secas. Nada que envidiarle a las variantes carnívoras.