{"id":7331,"date":"2016-01-13T11:27:29","date_gmt":"2016-01-13T16:27:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.loquecomemos.com\/?page_id=7331"},"modified":"2021-03-28T21:40:39","modified_gmt":"2021-03-29T02:40:39","slug":"confesiones","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/confesiones\/","title":{"rendered":"Confesiones Culinarias"},"content":{"rendered":"

Esta p\u00e1gina es para que nos desahoguemos. Aqu\u00ed van nuestros fracasos culinarios, ocultos tras el anonimato m\u00e1s estricto. Mal que mal, la historia es divertida, pero siempre es mejor que le haya pasado “a alguien m\u00e1s”<\/p>\n

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Si quieres confesarte, nuestro formulario te espera<\/a> al final de la p\u00e1gina.<\/p>\n

Confesiones Culinarias<\/h2>\n

Aqu\u00ed vamos con las confesiones:<\/p>\n

    \n
  1. Estaba preparando pollo a la naranja. Antes de meter el pollo al horno escurr\u00ed naranjas y comet\u00ed el error y horror de no percatarme de las semillas, pas\u00f3 el tiempo de cocci\u00f3n y dorado del pollo y eso estaba incomible, muy amargo todo, desde la brillante piel hasta el \u00faltimo hueso – Aldo<\/strong><\/em><\/li>\n
  2. La comida no me sale bien, seg\u00fan yo est\u00e1 muy rico pero eso no me lo dice mi familia, creo que no tengo el paladar desarrollado. Que puedo hacer para mejorar ? – Nose
    \nAdministrador:\u00a0<\/strong><\/em>Tendr\u00edamos que probar<\/li>\n
  3. En una receta de brownies todo iba a pedir de boca cuando, a pesar de claras indicaciones respecto a molde y uso de alg\u00fan material que facilitara el desmoldado, me las di de ser supremo (en horno de convecci\u00f3n que vengo conociendo) y colapso. Molde rectangular que no logra girar, sacada de horno para intentar corregir \u00e1ngulos, chorreo de masa, deformidad, caos, temperatura del horno a la baja. A pesar de lograr salvar la situaci\u00f3n apenas, despu\u00e9s del enfriamiento de rigor el dichoso y sabroso brownie insiste en quedarse para siempre con el molde. Vergogna\u00a0\"\ud83d\ude33\" – Ebrio de la Soberbia y T\u00eatedure, non-chef<\/strong><\/em><\/li>\n
  4. Preparamos crema pastelera con almid\u00f3n de yuca. Nunca m\u00e1s. Parec\u00eda silicona. – Gomoso<\/strong><\/em><\/li>\n
  5. Era invierno y para la merienda se me ocurri\u00f3 hacer arroz con leche bien caldoso y con canela. Esper\u00e9 a la familia y les serv\u00ed un taz\u00f3n generoso, el aspecto y el aroma era delicioso pero…. en vez de az\u00facar le puse sal por error . No me atrevo a contar lo que sucedi\u00f3 cuando lo probaron. Que nadie se entere. – Gordo Feliz<\/strong><\/em><\/li>\n
  6. La primera vez que quise hacer lentejas, ten\u00eda s\u00f3lo nociones b\u00e1sicas. Remojar toda la noche y luego cocinar.lo que no sab\u00eda era que crec\u00edan, no s\u00f3lo se ablandaban. Puse una olla grande llena de agua y 1 kilo de lentejas. Cuando entr\u00e9 a la cocina la ma\u00f1ana siguiente se hab\u00edan salido de la olla y hab\u00eda lentejas hasta en el piso! – Principiante<\/strong><\/em><\/li>\n
  7. Una vez hice papas rellenas, quedaron perfectas, salvo que nadie me dijo que debia mezclar la papa con huevo… La freidora era una majamama de pure frito y queso – Papas rellenas<\/strong><\/em><\/li>\n
  8. Cuando compr\u00e9 la m\u00e1quina de pan, prob\u00e9 hacer un pan SOLAMENTE de algarroba. Hermoso, una belleza. Pero absolutamente INCOMIBLE de amargo. Ni los perros se lo quisieron comer!!! – Algarroba<\/strong><\/em><\/li>\n
  9. Una vez hice tallarines con lim\u00f3n y maicena. Quedaron cubiertos por una baba trasl\u00facida y \u00e1cida. Nunca m\u00e1s – Desafortunado<\/em><\/strong><\/li>\n
  10. Se me ocurri\u00f3 que una lasa\u00f1a de crema de frambuesas y salsa de chocolate iba a ser una maravilla. Nunca horneen la crema chantilly. – queNadiesentere<\/strong><\/em><\/li>\n
  11. Puse unos tarros de leche condensada\u00a0en la olla a presi\u00f3n para hacer manjar y me fui a jugar f\u00fatbol. Despu\u00e9s tuve que limpiar\u00a0el manjar del techo. – enelextranjero<\/strong><\/em><\/li>\n
  12. Una vez hice un bizcocho para la torta de cumplea\u00f1os de mi pololo. Ilusionada, baj\u00e9 receta de internet y me apliqu\u00e9. El problema es que me equivoqu\u00e9 con la cantidad de bicarbonato y qued\u00f3 lindo, pero intragable de amargo. Se fue a la basura. – An\u00f3nimo<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ol>\n

    <\/a><\/p>\n

    \u00a1Confi\u00e9sate!<\/h2>\n

    Tu confesi\u00f3n es an\u00f3nima. Env\u00edanosla y si es tan terrible como crees, la publicaremos. Si no la publicamos es porque no est\u00e1s tan mal como temes \ud83d\ude09<\/p>\n