{"id":11355,"date":"2018-01-13T11:18:00","date_gmt":"2018-01-13T16:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.le-fort.org\/?p=11355"},"modified":"2022-01-05T10:03:12","modified_gmt":"2022-01-05T15:03:12","slug":"graduacion-chefs-santa-elena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/graduacion-chefs-santa-elena\/","title":{"rendered":"Graduaci\u00f3n en Santa Elena"},"content":{"rendered":"

Tuvimos la alegr\u00eda de representar a la Asociaci\u00f3n de Chefs del Ecuador<\/a> en la graduaci\u00f3n de la cuarta generaci\u00f3n de Chefs de Partida de la Escuela de Alta Cocina Arte Chef\u00a0en Salinas, Santa Elena.<\/p>\n

Este evento fue particularmente significativo para nosotros, porque aqu\u00ed fue donde estudiamos y obtuvimos nuestras primeras certificaciones. Por ello es un doble placer volver a participar de la vida de la Escuela. Otro punto que hizo este evento especial para nosotros, fue que los Chefs que se graduaron fueron alumnos nuestros: de Rodrigo en Introducci\u00f3n a los Alimentos y de Marell en Administraci\u00f3n y en Costos.<\/p>\n

La Graduaci\u00f3n<\/h2>\n
\"Puesta
La ceremonia comenz\u00f3 al final del d\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n

La ceremonia de graduaci\u00f3n se realiz\u00f3 en el edificio Rayo Rojo de la Base Naval de Salinas. En el \u00faltimo piso hay un sal\u00f3n de eventos con una vista hermosa.<\/p>\n

Comenzamos un poco tarde, porque hubo que esperar a algunas autoridades (nosotros somos inocentes: llegamos a la hora).<\/p>\n

\"El
El Chef Patricio Iza, Director de la Escuela de Alta Cocina Arte Chef, dando la bienvenida a la Ceremonia de Graduaci\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n
\"La
La Chef Lcda. Marell Rojas Le-Fort, en representaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Chefs del Ecuador, hablando sobre la importancia del estudio continuo, y la importancia del fracaso.<\/figcaption><\/figure>\n
\"La
La Chef Myriam Robalino, Subdirectora de la Escuela de Alta Cocina Arte Chef, cont\u00e1ndonos sobre la evoluci\u00f3n del proyecto de la Escuela<\/figcaption><\/figure>\n
\"La
La Chef Andrea Carolina Chango, mejor estudiante de su generaci\u00f3n hablando sobre su experiencia como aprendiz, y sobre el poder de transformaci\u00f3n de la Cocina.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Justo
Justo reconocimiento al Chef Dino Pilligua, probablemente el mejor instructor de la Escuela, entregado por el Chef Ricardo Mor\u00e1n.<\/figcaption><\/figure>\n
\"El
El Chef Guido Rodr\u00edguez entreg\u00e1ndole una placa recordatoria al Chef Patricio Iza.<\/figcaption><\/figure>\n
\"El
El Chef Rogger De La Rosa y la Chef Myriam Robalino. Es el Chef m\u00e1s joven en graduarse de la Escuela<\/figcaption><\/figure>\n

En nuestra calidad de representantes de la Asochefs, dirigimos algunas palabras, sobre la importancia de educarnos siempre y tambi\u00e9n sobre lo que est\u00e1 pasando en el mundo y en Ecuador en el quehacer culinario.<\/p>\n

Luego vino la entrega de certificados, tocas y medallas, y reconocimiento a los 3 mejores estudiantes de la generaci\u00f3n. Se tom\u00f3 el juramento, y los 19 flamantes Chefs ya est\u00e1n graduados.<\/p>\n

Para finalizar, recibimos un video mensaje del Ing. Mauricio Armend\u00e1riz, Director de la Asociaci\u00f3n de Chefs del Ecuador.<\/p>\n

Pasamos a las fotograf\u00edas de rigor, y el resto ya fue celebraci\u00f3n.<\/p>\n

\"Los
Los nuevos Chefs de Partida<\/figcaption><\/figure>\n
\"Todos
Todos los chefs presentes en la ceremonia<\/figcaption><\/figure>\n

Fue un placer haber participado de la ceremonia y es siempre bueno tener m\u00e1s colegas. Ahora, a seguir estudiando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tuvimos la alegr\u00eda de representar a la Asociaci\u00f3n de Chefs del Ecuador en la graduaci\u00f3n de la cuarta generaci\u00f3n de Chefs de Partida de la Escuela de Alta Cocina Arte Chef\u00a0en Salinas, Santa Elena.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11389,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[251],"tags":[711,346,11,248,365],"class_list":["post-11355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacion","tag-asociacion-de-chefs-del-ecuador","tag-chef","tag-ecuador","tag-escuela-de-alta-cocina-arte-chef","tag-gastronomia-de-santa-elena","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/graduacion-hd.jpg?fit=1500%2C500&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pghKer-2X9","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":14468,"url":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/graduacion-de-chefs-panaderos-pasteleros\/","url_meta":{"origin":11355,"position":0},"title":"Graduaci\u00f3n de chefs panaderos pasteleros","author":"Le-Fort.org","date":"29 de Septiembre, 2019","format":false,"excerpt":"Graduaci\u00f3n de Emi Sweet Pastry Academy en Azuay.","rel":"","context":"En "Educaci\u00f3n"","block_context":{"text":"Educaci\u00f3n","link":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/categoria\/educacion\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/dobos-hd.jpg?fit=1200%2C400&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/dobos-hd.jpg?fit=1200%2C400&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/dobos-hd.jpg?fit=1200%2C400&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/dobos-hd.jpg?fit=1200%2C400&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/dobos-hd.jpg?fit=1200%2C400&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":8563,"url":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/evento-gastronomico-sabor-peninsular\/","url_meta":{"origin":11355,"position":1},"title":"Evento Gastron\u00f3mico “Sabor Peninsular”","author":"Le-Fort.org","date":"6 de Agosto, 2016","format":false,"excerpt":"Asistimos al evento de gastronom\u00eda de Santa Elena \"Sabor Peninsular\" organizado por la Asociaci\u00f3n de Chefs del Ecuador de Santa Elena y la Escuela Arte Chef. 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