{"id":12855,"date":"2018-06-30T23:33:08","date_gmt":"2018-07-01T04:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.le-fort.org\/?p=12855"},"modified":"2018-06-30T23:36:13","modified_gmt":"2018-07-01T04:36:13","slug":"menu-saludable-para-bares-escolares-el-oro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/menu-saludable-para-bares-escolares-el-oro\/","title":{"rendered":"Men\u00fa Saludable para Bares Escolares \u2014 El Oro"},"content":{"rendered":"

Una cosa llama a la otra, y terminamos dictando un curso de Men\u00fa Saludable para Bares Escolares<\/a> en la provincia de El Oro, junto a nuestros amigos de DASAM Distribuidora. Dimos dos sesiones, una en Machala y la otra En Pasaje.<\/p>\n

Estas capacitaciones a personas que trabajan en Bares Escolares nos encantan, ya que podemos contribuir a una mejor aliemntaci\u00f3n del futuro del pa\u00eds, capacitando a quienes los alimentan.<\/p>\n

Machala<\/h2>\n

Nos fuimos de Cuenca a Machala de noche, dormimos all\u00e1 y despu\u00e9s de desayunar en el hotel, tuvimos la capacitaci\u00f3n en la sede local del MAR, un partido pol\u00edtico.<\/p>\n

\"Iniciando
Iniciando la clase en Machala<\/figcaption><\/figure>\n

Muy buena asistencia, ordenados y participativos. Se nos fue el rato volando, y casi sin darnos cuenta, entre repaso de nutrici\u00f3n, conteo de calor\u00edas y conversaci\u00f3n sobre integrar a la comunidad educativa en la alimentaci\u00f3n saludable, nos dio la hora.<\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Almuerzo en Puerto Bol\u00edvar. Ceviches, chicharrones y similares. Comimos bien.<\/p>\n

Pasaje<\/h2>\n

Tras un lento almuerzo fuimos raudos y veloces a Pasaje, a 20 minutos de Machala, donde dimos nuestra clase de la tarde. Tambi\u00e9n un grupo muy nutrido y entusiasta con el que repasamos nutrici\u00f3n, contamos calor\u00edas de un ceviche de raya, al que luego le aplicamos an\u00e1lisis de costos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\" \"\" \"\" \"\"<\/p>\n

Lo pasamos muy bien dando estas capacitaciones en una provincia de Ecuador que hemos visitado muy poco. Nos encant\u00f3 la gente y esperamos haber sido una contribuci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una cosa llama a la otra, y terminamos dictando un curso de Men\u00fa Saludable para Bares Escolares en la provincia de El Oro, junto a nuestros amigos de DASAM Distribuidora. Dimos dos sesiones, una en Machala y la otra En Pasaje.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12871,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[251],"tags":[795,800,806],"class_list":["post-12855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacion","tag-be001","tag-el-oro","tag-machala","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/le-fort.org\/cocina\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/el-oro-hd-1.jpg?fit=1500%2C500&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pghKer-3ll","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":12629,"url":"https:\/\/le-fort.org\/cocina\/menu-bares-escolares-cuenca\/","url_meta":{"origin":12855,"position":0},"title":"Men\u00fa Saludable para Bares Escolares I","author":"Le-Fort.org","date":"10 de Junio, 2018","format":false,"excerpt":"Dictamos un curso para administradores de bares escolares en DASAM Distribuidora en Cuenca: el curso fue sobre dise\u00f1o de men\u00fa saludable, para variar y ampliar la oferta gastron\u00f3mica a escolares. 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