Banh Mi – Primera Aproximación
Primera aproximación al Banh Mi, sandwich vietnamita en Baguette
Primera aproximación al Banh Mi, sandwich vietnamita en Baguette
Un sánguche ave pimiento hecho en casa es otra cosa, sobre todo por el pimiento pelado en el quemador de la cocina.
Mechada Luco Casera, con carne mechada en casa, pan hecho en casa, queso y mantequilla.
Hemos adaptado una receta de Simply Recipes que nos tenía intranquilos desde hace un tiempo: Hot dogs con piña y tocino. Después de los hot dogs con mermelada decidimos ser valientes, y esto es lo que sucedió. (más…)
Debido a la flojera que nos da salir, nos hemos especializado en preparar sánguches en casa, y fíjense que es una actividad muy placentera, jejejeje.
El pan nos ha tomado un poco de tiempo en su entendimiento y perfeccionamiento, y a continuación les contamos nuestras conclusiones al respecto: (más…)
Como hacer un barros luco en casa. Carne, queso caliente y pan de molde. Excelente.
La hamburpizza (híbrido de hamburguesa con pizza) es una preparación intrigante. Une los ingredientes de la hamburguesa y de la pizza y el resultante es una muy interesante preparación. (más…)
Hamburguesa Gratinada con queso encima que venden en Salinas, Ecuador. Es una maravilla de riesgo cardiovascular. Tocino, queso, huevo…
Este es un sánguche (o sánduche, como se llaman aquí en Ecuador) inventado tras múltiples conversas y es una suerte de heredero espiritual del As Pino de la Feria del Sánguche. (más…)
Pasamos con mi amada al Dominó (Huérfanos con Teatinos). Grande, un poco desordenado, y la gente que nos atendió, un siete. Pedimos, entre otras cosas para reponernos, una Mechada Rodeo.…