Canadiense del Hipersandwich: Chivito
Chivito uruguayo del Hipersandwich: Churrasco (se puede pedir en ave y otros), lechuga, tomate, tocino, mayonesa, huevo (frito o duro), aceitunas (verdes o negras), mayonesa y queso.
Chivito de la Ciudad Vieja. Pantagruélico pero no tanto
El chivito (o canadiense como se le denomina también) debería ser patrimonio de la humanidad, algo así como de la UNESCO. El chivito es un sánguche de origen Uruguayo que…
Costillar maltón de la Ciudad Vieja
Hay sandwiches que escapan a la simple taxonomía de lo establecido. En general, los de la Ciudad Vieja son de este tipo. Finalmente fuimos con la Negrita™ a conocer el…
Lomito completo
Lomito Italiano de la Fuente Alemana: lomito palta tomate mayo
El Lomito Italiano de la Fuente Alemana utiliza lomito de cerdo cocido en caldo en vez del lomito hecho a la plancha. En este caso es italiano, es decir con tomate, palta y mayonesa