Hot-Dogs Brasileños
Cómo preparar hot-dogs al estilo brasileño.
Cómo preparar hot-dogs al estilo brasileño.
Elhot dog al estilo de Kansas City es un hot dog con mostaza, chucrut y queso derretido. Es muy bueno y nos recuerda al Reuben Sandwich.
La chaparrita es un hot-dog que consta sólo de queso además de la salchicha. Es una adaptación de la chaparrita, que consiste en salchicha y queso envuelta en masa y horneada.
Os damos nuestra receta de sushipleto, o pletomaki, o sushi-dog. En fin, es cosa de gustos
El hot-dog Criollo (según un envase de salchichas del Ecuador) consiste en cebolla frita y "salsas". Es rico, si bien un poquito escueto.
Hot-dog con tomate picado, mayonesa casera y alcaparras. Se recomienda con énfasis. Las alcaparras le dan un toque notable que saca a este hot-dog de lo usual. Definitivamente lo incorporamos.
El hot dog tomate mayo tiene sólo tomate picado en cubitos y mayonesa. Es uno de los hot-dogs más simples
El italiano es un hot-dog con tomate, palta y mayonesa. El nombre proviene de la similitud con los colores de la bandera italiana.
La vienesa Rodeo del Domino suena mejor de lo que es. No es mala, pero es muy seca.
La Paz tiene un montón de comida callejera muy interesante.
Dentro de lo que nos ocupa están los hot-dogs.