Pizza en La Libertad
Dictamos un muy entretenido curso de pizza en la Escuela de Alta Cocina Arte Chef. Lo pasamos muy bien!
Curso de Crêpes
Tuvimos el agrado de dictar un pequeño curso de crêpes a nuestros amigos de La Ideota Guesthouse de Salinas. (más…)
Croissants
Tecnificación en Cadeate: Panadería y Pastelería
Tuvimos la oportunidad de participar en una capacitación con clases de panadería y pastelería en la comunidad de Cadeate, en Santa Elena, Ecuador como parte de la Asociación de Chefs del Ecuador. Fue una excelente experiencia que resume todo lo que nos gusta de compartir la comida. (más…)
Curso de Pan de Pascua
Estamos enseñando a hacer pan de pascua con receta chilena en Salinas, Ecuador. Si te interesa, contáctanos!