Las empanadas son una hoja de masa doblada sobre sí misma, conteniendo un relleno, sellada y frita u horneada.
Tuvimos el agrado de participar en un curso de bocaditos y empanadas dictado en la Escuela de Alta Cocina Arte Chef en La Libertad, organizado por la Prefectura de Santa Elena. El Chef Patricio Iza aportó su vasta experiencia en los bocaditos y nosotros, de la mano del conocimiento de Marell, nos encargamos de las empanadas chilenas. (más…)
Local de bolones en Guayaquil frente al San Marino.. Nos gustó el local y la atención, y la empanadas fueron una agradable sorpresa extra.
Las empanadas de los viejos mañosos en Lampa son verdaderamente notables. Pino, queso, camarón queso, napolitana y otras maravillas adornan su oferta.
Receta de Empanadas típicas chilenas, llamadas "empanadas de pino" en Chile. Son empanadas horneadas con relleno de carne picada, cebolla y otros condimentos que puedes ver en la receta.
Receta de empanaditas de camarón estilo oriental, como las de restaurante chino de Chile. No quedaron perfectas, pero sí deliciosas.
Reseña de las empanadas de queso Bam-Bam, en el centro de Guayaquil. Buenas empanadas con relleno abundante.
Por casualidad conocimos la Fuente Chilena en Ambato: Acogedor local, buenos sánguches, buenas empanadas y gente muy agradable. Una muy agradable experiencia.
Receta de Empanada Gallega de pescado, que pasó de mi abuela a mi madre y de mi madre al correo electrónico.
Receta de samosas vegetarianas. Empanaditas de la cocina india rellenas de papas, arvejas, y pasas.
