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Tiradito

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Lee más sobre el artículo Feria Ritmos y Sabores 2014

Feria Ritmos y Sabores 2014

  • Autor de la entrada:Le-Fort.org
  • Publicación de la entrada:28 de Noviembre, 2014
  • Categoría de la entrada:Eventos

Presentación de la Escuela de alta cocina Arte Chef en la Feria Gastronómica y Cultural Ritmos y Sabores en La Libertad, Santa Elena, Ecuador. Lo mejor fue el tiradito y las hamburguesas.

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Lee más sobre el artículo Tiradito de Trompeta Lisa

Tiradito de Trompeta Lisa

  • Autor de la entrada:Le-Fort.org
  • Publicación de la entrada:31 de Enero, 2013
  • Categoría de la entrada:Comida/Recetas

Receta de tiradito de trompeta lisa. El tiradito es una preparación peruana de pescado, y la trompeta lisa es un pez ecuatoriano. Ambos se complementan excelentemente.

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Revista de Gastronomía y Cocina


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