Mazapán de Almendra
Receta de mazapán de almendra, a partir de almendras, azúcar, clara de huevo y esencias.
Anís Estrella
El Anís Estrella es una especia que tiene también propiedades medicinales. Cerca del 90% de la producción mundial de anís estrella se usa en farmacéutica.
Como Pelar Almendras
Pelar almendras es mucho más fácil de lo que uno puede creer, y no es tan laborioso como parece a primera vista. Veamos como.
Tallarines a la Caruso
La salsa Caruso es una salsa para pastas de origen uruguayo, que tiene champiñones, jamón, nueces y crema, principalmente. Esta versión es con tallarines
Brownies
Nueva receta de brownies (o negritos, si lo prefieres). Es muy simple y muy buena y muy chocolatosa, y nos quedaremos con ella por un buen tiempo.
Ceviche de Camarones Ecuatoriano
Receta ecuatoriana de ceviche de camarones, con jugo de naranja, que comúnmente se sirve con ketchup y mostaza. El ceviche de camarones de Ecuador es delicioso.
Empanadas de Los Viejos Mañosos
Las empanadas de los viejos mañosos en Lampa son verdaderamente notables. Pino, queso, camarón queso, napolitana y otras maravillas adornan su oferta.
Club de Pedro y Fabiola – Excelentes Mariscos en Concón
Siguiendo diversas recomendaciones fuimos a almorzar al Club de Pedro y Fabiola. Es un excelente lugar, sobre todo en pescados y mariscos. (más…)
Moncaibas o Amor con Hambre
Receta de Moncaibas, también conocidas como "Amor con Hambre." Galletas típicas del Ecuador. Son simples, ricas y llenadoras.
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