Receta de Pizza
Receta de pizza, partiendo con la masa, de ahí en adelante. Sugerencias de rellenos.
Receta de Pasta a la Puttanesca
La salsa puttanesca es la salsa de las putas, pero no por una cosa afrodisíaca. Aprende más aquí
Receta de tallarines a la Carbonara
Receta de tallarines a la carbonara, salsa compuesta por tocino, huevos, crema y queso rallado
Receta de Falafel
Receta de falafel, albóndigas levantinas de legumbres, usualmente garbanzos. Son fritas, y se comen en sandwich o al plato.
Queque de plátano de Diego Mollenhauer: La Receta
Receta de un excelente queque de plátano que nos preparó Diego cuando lo fuimos a visitar a él y Graciela el 2011 – también le dicen pan de plátano.
El Ceviche en Nicaragua
El ceviche Nicaragüense es un poco distinto al peruano, chileno o ecuatoriano, y es muy bueno. Lo probamos con mojarra (pez de agua dulce)
Salsas para Pasta
Las mejores salsas para pastas. Listado que incluye clásicos tales como Boloñesa, Puttanesca, Alfredo, Carbonara y tantas otras! ¿Cuáles son tus favoritas?
Lasaña vegetariana que se fue para el lado al ser
Receta de Lasaña Vegetariana
Receta de lasaña vegetariana, con relleno de espinaca-ricotta y tomate, además de muchísimo queso.