Cursos

Curso Feed the Planet Manta

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:20 de Agosto, 2021
• Categoría de la entrada:Cursos/General

Sostenibilidad para profesionales culinarios. Manta, gracias al GAD Manta y a la Escuela Gastronómica de Manabí.

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Worldchefs Academy en Español

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:20 de Noviembre, 2020
• Categoría de la entrada:Cursos

La academia digital de Worldchefs, llamada Worldchefs Academy, está disponible en español.

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Curso de Gastrofísica (MOOC)

• Autor de la entrada:Rod
• Publicación de la entrada:27 de Abril, 2018
• Categoría de la entrada:Cursos

Interesante curso de Gastrofísica (en inglés, Coursera) en formato MOOC. Se llama The Science of Gastronomy.

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