Pizza de Papas al Romero
Esta pizza es simple y muy buena. Masa, poca salsa de tomates, queso, papas con romero y un toque de limón
Salsa Mornay
La Salsa Mornay es una salsa blanca a la que se le ha añadido queso y yema de huevo. Veamos cómo se preprara y cómo se puede usar.
Tomates Asados
Los tomates asados son un ingrediente sumamente versátil, que se puede preparar sin ponerle demasiada atención, ya que es un proceso lento. Tan lento como fácil.
Cacio e Pepe: Queso y Pimienta
Si te gustan la pimienta negra y el queso, esta Pasta Cacio e Pepe te va a encantar. (más…)
5 Salsas Clásicas para Pasta
Estas 5 Salsas para pasta son lo que todos deberíamos conocer cuando tengamos que cocinar tallarines para nosotros, nuestra familia o nuestros amigos.
Aros de Cebolla
Con frecuencia, cuando vamos a comer chatarra, pedimos que nos cambien las papas fritas por aros de cebolla (cuando hay).
Es mucho más frecuente hacer papas fritas en casa que aros de cebolla en casa, y la verdad, es que no es mucho trabajo. Veamos cómo se hacen. (más…)
Mazapán de Almendra
Receta de mazapán de almendra, a partir de almendras, azúcar, clara de huevo y esencias.
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