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Merengue suizo

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Buttercream

Buttercream de Merengue Suizo

  • Autor de la entrada:Le-Fort.org
  • Publicación de la entrada:9 de Agosto, 2016
  • Categoría de la entrada:Repostería

Receta de buttercream de merengue suizo, una crema de mantequilla estabilizada con merengue y sin la textura áspera de los cristales de azúcar.

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Merengón de Café

  • Autor de la entrada:Le-Fort.org
  • Publicación de la entrada:28 de Julio, 2016
  • Categoría de la entrada:Repostería

Es un placer rescatar recetas tradicionales de nuestras familias. Aquí un merengón de café.

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Revista de Gastronomía y Cocina


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