Salsa Arrabbiata
Receta de salsa arrabiata. Es una salsa para tallarines, fideos u otros (incluso carnes) preparada con aceite de oliva, ajo, ají y tomates en conserva
Fettuccine con Salsa de Tomate y Garbanzos
Receta de fettuccine con salsa de tomates y garbanzos. Es una salsa muy interesante, que vale la pena probar e iterar, porque da para mucho. La textura de los garbanzos es notable.
Tallarines con Pesto, receta de la Cuqui
Curiosa receta de tallarines con pesto de albahaca, con papas y porotos verdes, según una receta que va en su tercera generación según sabemos.
Salsa de Tomates Rápida y Natural
Receta de salsa rápida de tomates naturales, ideal para un paquete de pasta para un almuerzo rápido de verano.
Spaghetti a la Puttanesca Blanca
Los tallarines a la Puttanesca blanca consisten en tallarines con una salsa de ajo salteado en aceite de oliva, con anchoas, aceitunas y alcaparras. Es una puttanesca sin tomate, en resumen. Al igual que su hermana roja, es deliciosa.
Tallarines con Filete y Crema
Receta de tallarines con salsa de filete y crema. Simple, rápida, y muy buena.
Tallarines con Calamares al Pil-pil y Alcaparras
Tallarines con una salsa de calamares al pil-pil y alcaparras.
Mantequilla, Nueces y Salvia – Salsa para Pasta
La salsa de mantequilla nueces y salvia… y queso rallado es una excelente forma de servir ñoquis.
Tallarines con Salsa de Pesto de Albahaca
Receta de tallarines con salsa de pesto. El pesto es una salsa de albahaca y nueces, con queso rallado. Es una de tantas variedades de pesto que hay y una de las que más nos gustan.