Asociación de Chefs del Ecuador – Página 2

Graduación en Santa Elena

Post author:Le-Fort.org
Post published:13 de Enero, 2018
Post category:Educación

Tuvimos la alegría de representar a la Asociación de Chefs del Ecuador en la graduación de la cuarta generación de Chefs de Partida de la Escuela de Alta Cocina Arte Chef en Salinas, Santa Elena. (más…)

Guía de Técnicas Culinarias

Post author:Le-Fort.org
Post published:25 de Noviembre, 2017
Post category:Educación

La Guía de Técnicas Culinarias es un proyecto de World Chefs con apoyo de Nestlé que persigue generar material educativo en gastronomía.

Inocuidad Alimentaria en La Troncal

Post author:Le-Fort.org
Post published:22 de Octubre, 2017
Post category:Ecuador Educación

Curso introductorio de manipulación de alimentos con énfasis en la inocuidad alimentaria en La Troncal, Provincia de Cañar. Organización de la Pre Cámara de Turismo de La Troncal y la JCDA-T

Día del Chef 2017

Post author:Le-Fort.org
Post published:20 de Octubre, 2017
Post category:General

Día Internacional del Chef 2017. Fuimos invitados a colaborar en la celebración del día del Chef enseñando nutrición a niños. Excelente experiencia. Gracias a la Asociación de Chefs del Ecuador y a Nestlé Professional.