Receta: Baba Ghanoush. Redimiendo las berenjenas
El Baba Ghanoush o como se quiera transliterar es una pasta libanesa de berenjenas muy, muy buena. Se recomienda con entusiasmo.
El Baba Ghanoush o como se quiera transliterar es una pasta libanesa de berenjenas muy, muy buena. Se recomienda con entusiasmo.
El "Lemon Curd" o cuajada de limón es una pasta sumamente británica hecha de limón, huevos, azúcar y mantequilla. ¿Quién dijo riesgo cardiovascular?
Receta de flap-jacks, o sea panqueques gorditos, con manzana acaramelada y canela
Receta de pan pita, usual en la cocina levantina.
Este queque o bizcocho volteado de peras es tan simple como excelente. Se recomienda con énfasis.
Receta de un queque volteado experimental de plátano y coco.
La salsa Boloñesa es la salsa clásica de "los tallarines con salsa" ¿cómo se hace? Aquí ofrecemos una receta.
Receta de pizza, partiendo con la masa, de ahí en adelante. Sugerencias de rellenos.
Receta de tallarines a la carbonara, salsa compuesta por tocino, huevos, crema y queso rallado
Receta de falafel, albóndigas levantinas de legumbres, usualmente garbanzos. Son fritas, y se comen en sandwich o al plato.