Autor: Marell Rojas

Lemon Curd (Cuajada de Limón)

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:13 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de lemon curd.

Continuar leyendoLemon Curd (Cuajada de Limón)

Sablé de Limón

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:13 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de masa sablé de limón

Continuar leyendoSablé de Limón

Tarta de Galletas

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:13 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de base de tarta de galletas

Continuar leyendoTarta de Galletas

Tartaletas de Limón

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:13 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de tartaletas de limón

Continuar leyendoTartaletas de Limón

Masa de Galletas 1-2-3

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:10 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de masa de galletas 1-2-3

Continuar leyendoMasa de Galletas 1-2-3

Ganache

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:8 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de ganache

Continuar leyendoGanache

Crema Pastelera

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:8 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de la crema pastelera

Continuar leyendoCrema Pastelera

hdr

Crêpes Suzette

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:7 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

Receta de crêpes Suzette, panqueques con salsa de naranja.

Continuar leyendoCrêpes Suzette

Cremas en Pastelería

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:7 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Visualización de cremas en pastelería

Continuar leyendoCremas en Pastelería

Crêpes

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:5 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de crêpes adaptada desde Baking and pastry: mastering the art and craft del CIA. Página 241

Continuar leyendoCrêpes