Empanadas Bam-Bam
Reseña de las empanadas de queso Bam-Bam, en el centro de Guayaquil. Buenas empanadas con relleno abundante.
Reseña de las empanadas de queso Bam-Bam, en el centro de Guayaquil. Buenas empanadas con relleno abundante.
Receta fácil de barra de coco rallado cubierta de chocolate hecha en casa, similar a las barras comerciales Prestigio de Nestlé y Bounty de Cadbury's.
Receta de barra de chocolate frita, en este caso con un Milky Way. Se congela el chocolate, se pasa por harina y batido y se fríe. Parece ser una receta escocesa.
Receta de filete mongoliano, plato típico de la comida china, que no tiene nada que ver con la cocina de Mongolia. Carne, cebollín, salsa de soya, salsa Hoisin, ajo, y ají.
Receta de fettuccine con salsa de tomates y garbanzos. Es una salsa muy interesante, que vale la pena probar e iterar, porque da para mucho. La textura de los garbanzos es notable.
Receta de panqueques rellenos con salsa butterscotch: leche, mantequilla y azúcar. Quedaron sorprendentemente buenos.
Receta de la salsa agridulce de comida china, denominada erróneamente en Chile "salsa de tamarindo" Se prepara con ketchup y jugo de piña, principalmente. Es apta para recetas vegetarianas y veganas.
Receta de hummus de garbanzo con mantequilla de maní en vez de Tahini. Es excelente y se prepara muy rápidamente.
Receta de cheesecake de limón cubierto con ganache de chocolate blanco. Es una combinación exquisita que les recomendamos con mucho entusiasmo.
Local de venta de shawarma de pollo. Se recomienda para matar rápidamente el hambre en Salinas y conversar un rato con Mustafá, que es muy agradable.