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Todo comenzó por meternos en una conversa a la que no nos habían invitado.

En dicha conversa salieron las PayDay bars. Como aquí no podemos comprarlas, nos vimos obligados a investigar y a hacer.

No quedaron ni parecidas a las fotos que vimos y no quedaron muy lindas, pero quedaron harto buenas, con cara de que las seguiremos haciendo en el futuro.

Se hacen así:

Ingredientes

• una taza y media de azúcar
• media taza de agua
• 1 taza de maní salado
• 1 taza de mantequilla de maní

Preparación

Hacer un almíbar espeso con el azúcar y el agua.

Sacar del fuego y añadir la mantequilla de maní.

Añadir el maní salado y revolver bien. Dejar enfriar.

Cuando empiece a solidificarse formar y cortar barritas.

Dejar que se enfríen bien. Se endurecerán. Una vez duras, envolver en papel encerado.

Comer cuando se quiera.

Estamos considerando bañarlas en chocolate.

¿Qué opinas?

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