Taller de Carnes y Salsas en Loja
Taller de carnes y salsas en Loja. Parrilla y horno. Comimos mucho y muy bien :)
Sous Vide
Probar la Cocción de la Carne con el Dedo
Una forma sencilla de estimar el nivel de cocción de la carne.
Niños Envueltos de Carne
Receta de Niños Envueltos, en versión italoargentina, con carne de milanesa, tocino y verduras.
Chorrillana Chilena
Receta de chorrillana, plato típico de Valparaíso en Chile, consistente en carne picada, cebolla frita, papas fritas y huevo frito.