Mousse

Mousse

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:10 de Mayo, 2021
• Categoría de la entrada:Postres/Productos

Espuma clásica.

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Mousse

Mousse de Chocolate de dos Ingredientes

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:16 de Noviembre, 2016
• Categoría de la entrada:Repostería

De la emulsión a la espuma

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Torta Concorde

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:12 de Agosto, 2016
• Categoría de la entrada:Repostería

La torta Concorde es una torta de merengue y mousse de chocolate de origen francés. Es simple de hacer y muy buena. Aquí está la receta.

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Receta de Manjarate (Mousse de Manjar Blanco)

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:20 de Enero, 2014
• Categoría de la entrada:Recetas/Repostería

Receta de manjarate hecho en casa. El manjarate es un mousse de cajeta (manjar blanco, dulce de leche) cubierto con una capa de chocolate sólido.

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