Masa de Pizza
Receta de masa de pizza clásica, de fermentación lenta. Base de muchas recetas de masa de pizza clásicas y modernas.
Receta de masa de pizza clásica, de fermentación lenta. Base de muchas recetas de masa de pizza clásicas y modernas.
Ya sea que los llamemos sandwiches, sánguches, sánduches, emparedados, bocatas o como sea, los sándwiches nos apasionan. Tanto así que mantuvimos por varios años La Enciclopedia del Sandwich, que por razones de administración ha sido fundida con Le-fort.org. (más…)
Receta de buttercream rápido, para rellenos y otras aplicaciones. Tiene la ventaja de ser muy rápido y muy simple de preparar.