Cómo Preparar una Lasaña Clásica: con Amor y Algunos Detalles
Algunas reflexiones sobre qué constituye una buena lasaña: salsa con cariño, buena salsa blanca, y queso generoso, además de otros detalles.
Algunas reflexiones sobre qué constituye una buena lasaña: salsa con cariño, buena salsa blanca, y queso generoso, además de otros detalles.
Receta de lasaña de panqueques, en que reemplazamos la masa de la lasaña por panqueques (crêpes). Fácil y más rápido de lo que parece.
La lasañoquiausa es un híbrido que intenta unir el día del ñoqui con el día de la lasaña, y de rebote constituye un guiño al día del Perú. Sólo se puede preparar los 29 de julio.
Receta de lasaña vegetariana, con relleno de espinaca-ricotta y tomate, además de muchísimo queso.
Receta de lasaña de mil capas. Requiere máquina de hacer pasta.