Agradecemos la reseña de Gonzalo Duarte de los sánguches en dobladita de La Mensajería. Aquí está.
Hoy pasando por Pedro de Valdivia con Nueva Providencia me llamó la atención un local que, para mi era nuevo, llamado La Mensajería, ubicado atrás de la iglesia ortodoxa, donde antes había comida china.
Pasé a almorzar. El boliche se especializa en empanadas. Las hay de horno, fritas DIY, pero también hay pastel de choclo, ensaladas y sandwich en dobladita, que fue lo que me emocionó.
Pregunté y me dijeron que era grande, así que pedí el de sobrecostilla asada, queso, lechuga, tomate, ají y mayo.
Tuve que cortarlo en dos para poderlo tomar con la mano -como es debido- ya que pesa harto, ya la resistencia estructural de la dobladita no era suficiente. Trae como una pulgada de carne, rica, blanda y en trozos gruesos. El queso no se ve, pero se saborea ya que viene fundido en los intersticios de la carne. El ají es para macho recio. Me pareció que traía algo de maleza (rúcula).
Estaba súper weno. La dobladita definitivamente es un buen aporte.
Viene con papas fritas (sorpresa, ya que no se indica en la carta) y a mi juicio están de más.
El sandwich cuesta $4.700, el que acompañado con limonada con albahaca y propina resulta en un almuerzo de 7 lucas.
El local está lindo, con ventanales hacia la cocina, donde se ve el horno empanadero.
La nota final, una W, de weno.
