La cocina es maravillosa, tanto como cocinero como como comensal. Esta categoría se ocupa de recetas, historias relaciondas con el comer y con las especias, que me encantan.
Receta: Penne con Salsa Amatriciana
Aprende la receta de la salsa Amatriciana para las pastas. Tocino, mantequilla, tomate, ají.
Receta: Naranjitas con Chocolate. Estamos en Problemas
Aprendimos a hacer cáscaras de naranja confitadas cubiertas de chocolate. Estamos en problemas.
Receta: Pie de Butterscotch y Ganache
Receta de pie de Butterscotch y Ganache. Este e sun pie de caramelo y chocolate muy rico.
Receta: Rollitos de Canela, o Cinnamon Rolls
Receta de los rollitos de canela, ideales para desayunar en día domingo. Se pueden glasear o no.
Receta: Bête Noire. ¿Alguien dijo Chocolate?
Receta de la Bête Noire, pastel de chocolate sin harina cubierto con ganache.
Panqueques o Crêpes
Receta de panqueques (crêpes) ideales par aun desayuno, o para un almuerzo o una once… ideales para cuando quieras.