Jarabe de Chocolate (Sirope de Chocolate) Casero
Receta de sirope de chocolate casero, o jarabe de chocolate. Sólo tiene cacao amargo en polvo, azúcar, una pizca de sal y agua. Es muy simple, rápido y delicioso.
Salsa de Tomates Rápida y Natural
Receta de salsa rápida de tomates naturales, ideal para un paquete de pasta para un almuerzo rápido de verano.
Trufas y Bombones Chocolerito
Los productos Salinerito son muy buenos. Conocíamos los quesos, pero nos quedamos maravillados al conocer las trufas. Son maravillosas!
Receta de Manjarate (Mousse de Manjar Blanco)
Receta de manjarate hecho en casa. El manjarate es un mousse de cajeta (manjar blanco, dulce de leche) cubierto con una capa de chocolate sólido.
Pie de Maracuyá sin Horno
Receta de pie sin horno de maracuyá o pie de parchita con leche condensada y gelatina.
La Cúrcuma y el Curry
La cúrcuma y el curry no son lo mismo. La cúrcuma es un pariente del jengibre, mientras que el curry es una mezcla de especias que contiene cúrcuma.
Molee – Curry de Pescado con Leche de Coco
Receta de Molee, curry del sur de India (Kerala) que consiste en pescado previamente marinado y frito, y luego cocinado en una salsa de leche de coco.
Cheesecake de Galletas Oreo Horneado
Receta de cheesecake de galletas Oreo, con base de galletas oreo y relleno de queso crema, crema y huevos, horneado.
Acelerando el Descongelado sin usar el horno Microondas
Un par de formas de descongelar comida en forma rápida sin recurrir al microondas
Lo más leído del 2013
Recopilación de lo más leído del año 2013: pastas, pie de limón y cocina orienta.
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