Postres

Pristiños

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:5 de Julio, 2021
• Categoría de la entrada:Postres

Clásico ecuatoriano

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Postres al Plato

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:6 de Junio, 2021
• Categoría de la entrada:Postres

Revisión sobre postres al plato y sus características

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Mousse

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:10 de Mayo, 2021
• Categoría de la entrada:Postres/Productos

Espuma clásica.

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Tres Leches

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:24 de Abril, 2021
• Categoría de la entrada:Postres

Receta torta -o postre- tres leches

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Parfait de Chocolate

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:14 de Junio, 2020
• Categoría de la entrada:Postres/Productos

Postre helado

Continuar leyendoParfait de Chocolate

Brazo de Gitano

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:28 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

El brazo de gitano es parte de una serie muy amplia de variantes. Todas ellas son bizcochuelos delgados, usualmente genoveses con una amplia variedad de rellenos y coberturas. (más…)

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Pavlova de Chocolate

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:28 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

Receta de Pavlova de chocolate, que se puede convertir en una torta Concorde.

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hdr

Crêpes Suzette

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:7 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

Receta de crêpes Suzette, panqueques con salsa de naranja.

Continuar leyendoCrêpes Suzette

Crème Caramel

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:7 de Abril, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

Receta de la Crème caramel

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Crème brûlée

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:25 de Marzo, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

Crema y caramelo

Continuar leyendoCrème brûlée