Cooked (Cocinado) de Michael Pollan
Reseña y comentarios sobre Cooked (Cocinado): Una historia natural de la transformación, de Michael Pollan.
Reseña y comentarios sobre Cooked (Cocinado): Una historia natural de la transformación, de Michael Pollan.
Comentarios sobre el libro "El Dilema del Omnívoro" de Michael Pollan, que explora las cadenas alimenticias de cuatro formas de alimentación.