Hay varios locales llamados La Terraza. Este es el de Vicuña Mackenna cerca de Pza. Baquedano, y es un excelente lugar.
Hoy hablaremos sobre el Ave Completa. Filete de pechuga de pollo a la plancha, tomate en rodajas, mayonesa y chucrut.
La pechuga de pollo dorada a la plancha, la mayonesa de La Terraza que tiene harto aceite, buenas rodajas de tomate y generoso chucrut, en pan de frica grande y –quizá excesivamente– esponjoso, tostado en la plancha.
Bueno con ganas.
