Hay varios locales llamados La Terraza. Este es el de Vicuña Mackenna cerca de Pza. Baquedano, y es un excelente lugar.
Hoy hablaremos sobre el Ave Completa. Filete de pechuga de pollo a la plancha, tomate en rodajas, mayonesa y chucrut.
![Ave Completa de La Terraza](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2013/06/ave-completa2.jpg?resize=700%2C490&ssl=1)
La pechuga de pollo dorada a la plancha, la mayonesa de La Terraza que tiene harto aceite, buenas rodajas de tomate y generoso chucrut, en pan de frica grande y –quizá excesivamente– esponjoso, tostado en la plancha.
Bueno con ganas.