Aloo Palak: Una Receta India Vegetariana de Espinaca, Papas y Crema
Receta de Aloo Palak, un plato indio vegetariano de espinacas, papas y crema.
Mazapán de Nuez
Receta de mazapán de nuez, con leche condensada y galletas molidas, según la antigua receta familiar.
Galette de Manzanas Ácidas
La galette es una tarta rústica oriunda de Francia. Aquí les presentamos una galette de manzanas ácidas, que nos encantó.
Pie de Tomate
Receta de pie de tomate cubierto con una mezcla de queso y mayonesa. Puede sonar extraño pero es maravilloso.
Makhani Masala – Salsa India de Tomates y Mantequilla
Receta del Makhani Masala, salsa india de mantequilla, tomate, crema y especias que combina con casi cualquier cosa. Es la "típica salsa de restaurante indio"
Sushi Vegetariano
Algunas ideas para preparar sushi vegetariano, con pepino, pimentón, tomate, tortilla de huevo y queso crema.
Costillar Agridulce Chino
Receta de costillar cantonés, un plato de cocina china de chancho rebozado y frito en una salsa agridulce.
Empanaditas de Camarón Estilo Oriental
Receta de empanaditas de camarón estilo oriental, como las de restaurante chino de Chile. No quedaron perfectas, pero sí deliciosas.
Chorrillana Chilena
Receta de chorrillana, plato típico de Valparaíso en Chile, consistente en carne picada, cebolla frita, papas fritas y huevo frito.
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