Merengue francés

Pavlova de Chocolate

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:28 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Postres

Receta de Pavlova de chocolate, que se puede convertir en una torta Concorde.

Continuar leyendoPavlova de Chocolate

La Ciencia del Merengue

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:24 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Ingredientes/Productos

La Ciencia detrás del merengue

Continuar leyendoLa Ciencia del Merengue

Merengue Francés

• Autor de la entrada:Marell Rojas
• Publicación de la entrada:20 de Mayo, 2020
• Categoría de la entrada:Productos

Receta de merengue francés

Continuar leyendoMerengue Francés

Pavlova: Ni de Aquí ni de Allá

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:8 de Septiembre, 2016
• Categoría de la entrada:Repostería

Pavlova: postre o torta de merengue, crema y frutas. Simple, deliciosa y liviana.

Continuar leyendoPavlova: Ni de Aquí ni de Allá

Torta Concorde

• Autor de la entrada:Le-Fort.org
• Publicación de la entrada:12 de Agosto, 2016
• Categoría de la entrada:Repostería

La torta Concorde es una torta de merengue y mousse de chocolate de origen francés. Es simple de hacer y muy buena. Aquí está la receta.

Continuar leyendoTorta Concorde