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Semana Nacional del Curry: Siete Días para Experimentar
La semana del 5 al 11 de octubre de 2020 es nada menos que la semana nacional del curry (enlace). Es del Reino Unido, no de nuestros países, pero es una excusa perfecta en un tema que no requiere excusas.
Proyecto Orígenes, de la Asociación de Chefs del Ecuador
El Proyecto Orígenes, de la Asociación de Chefs del Ecuador entrega un hermoso libro para descarga gratuita con lo mejor de la cocina del Ecuador.
Las Especias nos Mantuvieron a Salvo
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