Ave Completa sin mayo. ¿Hipocresía?
Al desayuno un día, decidí aplicar un ave completa sin mayo en molde en el Baquedano.
No está claro si es una versión más liviana que otras, pero me lo pareció. (más…)
Dominó: Vienesa, Americana, Tomate, Mayo, Salsa Verde
Hot dog americana, tomate, mayonesa, salsa verde, del Dominó. De hecho le da su nombre.
Lomito Completo del Baquedano
Lomito Completo del Baquedano: Tomate picado, Chucrut, Americana, Mayonesa
Hamburguesa completa del difunto Kali
Hamburguesa completa, frica completa
Es un tema la hamburguesa completa — o frica completa, que se supone que no son lo mismo, pero bueno. El tema está en la proporción carne/almidones varios, por un lado, y en la sazón, por el otro. Eso da para otro articulo. (más…)
Gorda dinámica: completa más palta
La gorda dinámica es un sandwich de gorda (salchicha gruesa) con tomate, mayonesa, chucrut y palta molida (aguacate). Es un clásico chileno.
Ave Completa
El sandwich de ave completa consiste en pollo en filete o desmenuzado con tomate, mayonesa y chucrut o salsa americana, idealmente ne pan frica o marraqueta.