Con frecuencia, cuando vamos a comer chatarra, pedimos que nos cambien las papas fritas por aros de cebolla (cuando hay).
Es mucho más frecuente hacer papas fritas en casa que aros de cebolla en casa, y la verdad, es que no es mucho trabajo. Veamos cómo se hacen. (más…)
El Aborrajado es plátano maduro frito, aplastado, relleno de queso y dulce de guayaba, rebozado y frito nuevamente. Es una delicia colombiana.
Receta de empanaditas de camarón estilo oriental, como las de restaurante chino de Chile. No quedaron perfectas, pero sí deliciosas.
Receta de Kelewele, plátanos fritos especiados de origen ghanés. Comida africana
Receta de barra de chocolate frita, en este caso con un Milky Way. Se congela el chocolate, se pasa por harina y batido y se fríe. Parece ser una receta escocesa.
Receta de donas (o rosquillas o donuts) glaseadas. Son fáciles de hacer y por lo mismo son un verdadero peligro para la esbeltez y la salud cardiovascular.
