Babel I: Día del Ñoqui
Babel I: Día del Ñoqui. Tradición que guardamos intermitentemente desde hace años. Es un buen comienzo.
Ñoquis con Manga Pastelera: Más rápidos y limpios
Ñoquis con manga pastelera: una mejor forma de preparar ñoquis en casa.
Ñoquis de Harina de Maíz
Receta de ñoquis de harina de maíz (la misma que se usa para hacer arepas). Rápidos, fáciles y deliciosos.
Mantequilla, Nueces y Salvia – Salsa para Pasta
La salsa de mantequilla nueces y salvia… y queso rallado es una excelente forma de servir ñoquis.
Ñoquis Rápidos de Puré de Papas
Preparar ñoquis a partir de puré de papas en caja no es lo más canónico pero es mucho más rápido que de la forma tradicional y quedan muy buenos. Aquí te damos la receta de los ñoquis de puré de papas.
Día del Ñoqui, una vez más
Almuerzo del día del ñoqui, con ñoquis de zapallo y papa y salsa picante de calamares, tomate y curry
Gnocchi de Zapallo con Queso Azul
Receta de ñoquis de zapallo con salsa de queso azul y mozarella, creados para celebrar el día del ñoqui.
Ñoquis de Camote (Batata) Morado con Mantequilla Dorada
Esta es una variación del clásico ñoqui de papa. Ñoquis de camote o batata morado con salsa de mantequilla dorada a la salvia.
Ñoquis Gratinados con Queso Azul
Receta de Ñoquis gratinados con queso azul, crema y romero. Fueron los mejores ñoquis del 2012
