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Glosario

Abajo puedes ver un glosario que construiremos entre todos. Debemos conocer el lenguaje propio de la especialidad.

En un comienzo se ve un poco despoblado, pero ahí está nuestro trabajo conjunto. Al final del ciclo será un glosario muy completo.

Marell Rojas

Pastry Chef, educadora, enfermera, entre otras cosas. Especializada en cocina judía, alemana y chilena. Amante de los gatos.