Este blog existe desde principios/mediados del 2013. Aprovechemos el fin de año para contarte qué es lo que fue lo más leído por ti y nuestros otros lectores el 2013.
En el número 10, tenemos los penne con salsa Amatriciana. Penne, tomate, tocino. Deliciosos.
El número 9 corresponde a la pasta puttanesca. Se comienza a notar una tendencia hacia lo italiano.
En el puesto número 8 tenemos el pie de limón con relleno de maicena, que pertenece a los pie de limón que no utilizan leche condensada, y es delicioso y no tan dulce como el de leche condensada.
El puesto 7 de lo más leído le corresponde a los mundialmente famosos Fettuccine Alfredo, con alguna disquisición sobre su autenticidad.
En el lugar número 6 encontramos no una receta, sino nuestro listado de especias, que podría ser mejor, pero está en constante mejora.
El número 5 de las recetas más populares corresponde al delicioso Pad Thai, fideos de arroz tailandeses que son excelentes y fáciles de preparar.
El lugar número 4 corresponde a otra preparación oriental: la salsa Sriracha. Es perfectamente posible hacerla en casa y no requiere tanta paciencia.
El tercer lugar se lo queda la receta de pie de limón sin horno, con masa de galletas y relleno de leche condensada y limón.
En segundo lugar está el cheesecake de galletas Oreo. Queso crema, galletas Oreo… si hay repostería de los Estados Unidos es esta.
Finalmente, lo más solicitado es nuestra recopilación de salsas para pastas, que quedan en el primer lugar. Definitivamente los fideos, tallarines, etc. con salsa son algo que nos llama poderosamente.
Eso pasó por aquí el 2013: pastas, comida oriental y pie de limón. Veamos qué nos trae el 2014.
Muchas gracias por compartir nuestras aventuras en la cocina.
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