Mille Crêpe suena súper francés, pero la verdad es que sólo quiere decir “mil panqueques.” Esta es una de las soluciones fáciles que existen para hacer tortas: Una serie de panqueques, un par de frascos de Nutella, y estamos listos.
Todo comenzó porque la nieta mayor quería cosas con nutella para su décimo cumpleaños. Esto nos pareció lo más fácil y fue un éxito resonante. No sobró nada. Ni para nosotros.
Es una torta sin mayor ciencia. Una receta de panqueques, uno o dos frascos de Nutella, según nuestra generosidad indique, un par de horas de refrigerador, y estamos listos.
La receta de panqueques la puedes ver aquí. Lo ideal es trabajar con los panqueques fríos o a temperatura ambiente.
El armado es igualmente simple.
Una vez que se acaben los panqueques, dibujar con nutella encima de la torta según la inspiración dicte.
Luego, un par de horas de refrigerador, o idealmente, toda una noche.
De ahí es cosa de poner velas, y a cantar!
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