Taco-Dog
En una bicicleta de hot-dogs –reducción casi zen del carrito– encontramos estos taco-dogs. Hot-dogs con porotos. Interesantes.
Hot-Dog con Alcaparras
Hot-dog con tomate picado, mayonesa casera y alcaparras. Se recomienda con énfasis. Las alcaparras le dan un toque notable que saca a este hot-dog de lo usual. Definitivamente lo incorporamos.
Vienesa Tomate Mayo
El hot dog tomate mayo tiene sólo tomate picado en cubitos y mayonesa. Es uno de los hot-dogs más simples
El Italiano
El italiano es un hot-dog con tomate, palta y mayonesa. El nombre proviene de la similitud con los colores de la bandera italiana.
Hot-Dogs con Piña y Tocino
Hemos adaptado una receta de Simply Recipes que nos tenía intranquilos desde hace un tiempo: Hot dogs con piña y tocino. Después de los hot dogs con mermelada decidimos ser valientes, y esto es lo que sucedió. (más…)
Vienesa Rodeo: elevado riesgo cardiovascular
La vienesa Rodeo del Domino suena mejor de lo que es. No es mala, pero es muy seca.
Hot-Dogs callejeros en La Paz
La Paz tiene un montón de comida callejera muy interesante.
Dentro de lo que nos ocupa están los hot-dogs.
Vienesa Palta Mayo
¿Qué es un hot-dog palta mayo? Tal como su nombre lo indica: es pan de hot-dog, vienesa, palta y mayonesa. (más…)
Vienesa brasileña: palta y queso caliente
Una mutación de la chaparrita. Una referencia cromática a Brasil. La vienesa brasileña consta de salchicha, queso caliente y palta. Es pesadita. El contraste entre el frío de la palta…
Dominó: Vienesa, Americana, Tomate, Mayo, Salsa Verde
Hot dog americana, tomate, mayonesa, salsa verde, del Dominó. De hecho le da su nombre.