Rogan Josh
Rogan Josh, plato de cocina india estilo Mughlai, del norte. Es un plato de cordero (o res) en una salsa roja especiada. Es un ecelente plato introductorio porque se peude preparar de forma que no sea demasiado especiado.
Satay de Pollo
Receta de las brochetas de pollo satay, brochetas de pollo marinado en salsa de soya con salsa de maní
Listo para comer.
Receta de Murgh Shahi Korma (pollo con almendras y yoghurt)
Receta de Murgh Shahi Korma (pollo con almendras, cardamomo y yoghurt) es un plato de cocina india muy bueno y no demasiado especiado. Se recomienda
Receta de Saag Paneer (espinaca con quesillo)
Receta de Saag Paneer, plato indio de espinaca con quesillo. Es un curry vegetariano.
Alholva o Fenogreco
El Fenogreco o Alholva es una especia y planta medicinal muy usada en cocina india y etíope.
Pie de Limón Shaker – Receta
El Pie de Limón Shaker se hace con tajadas de limón maceradas en azúcar y huevo. Es una especie de pie de limón confitado.
Pie de limón con relleno de Maicena
Receta de Pie de limón con relleno de maicena, menos dulce que el de leche condensada, y más adecuado para los intolerantes a la lactosa.
Nutella
Sandwiches prensados de Nutella
¡Amantes de la Nutella, leed! Hemos descubierto lo siguiente: Pan de molde Mantequilla Nutella Una prensadora de sandwiches. El resultado es maravilloso. Superior incluso al queso con dulce de membrillo,…
Receta de Leche Asada conocida también como flan
Receta de Flan, Leche Asada, Queso de Leche, Crema volteada, muchos nombres para una misma preparación, con leves diferencias si se es purista.
Receta de Pie de Limón sin horno
Receta rápida de pie de limón sin horno, con masa de galletas molidas y mantequilla y relleno de leche condensada. Mejora al dejarlo reposar, pero se puede comer inmediatamente sin problemas.