Banoffee: Pie de Caramelo, Banana y Crema
Receta de Banoffee, un pie de caramelo de leche condensada, banana en rodajas y crema batida muy fácil y de rápida preparación.
Torrijas: Aprovechando el Pan Viejo
Receta de Torrijas, una forma tradicional de aprovechar el pan viejo que data de la España medieval, remojándolo en leche y huevos y friéndolo. Son deliciosas.
Torta Mille Crêpe de Nutella
Receta de torta de panqueques y nutella, llamada Mille Crêpe. Es muy simple y rápida de armar y fue un éxito en el cumpleaños.
Cafeto
El cafeto es una variación del Tiramisú preparada por nuestro amigo el Dr. Federico Riquetti. El gran aporte es una reducción de café poderosa. Se recomienda probarlo.
Pie Rápido de Crema Pastelera y Guayaba
Receta de pie rápido de crema pastelera y guayaba hecho con crema pastelera instantánea.
Tarta de Chocolate Fácil
Chocolate, chocolate, marraschino, almendras y galletas. Es un postre empalagoso, adecuado para paladares adolescentes o para una copita de cognac.
Mazapán de Nuez
Receta de mazapán de nuez, con leche condensada y galletas molidas, según la antigua receta familiar.
Galette de Manzanas Ácidas
La galette es una tarta rústica oriunda de Francia. Aquí les presentamos una galette de manzanas ácidas, que nos encantó.
El Manjar Blanco y su Larga Historia
El manjar blanco tiene una historia muy antigua, remontándose al menos a la Edad Media, donde era un plato totalmente distinto a lo que creemos que es el manjar blanco. Aquí te contamos un poco de su historia y te damos una receta muy simple de un manjar blanco que probablemente no es el manjar blanco en el que estás pensando.
Pie de Maracuyá sin Horno
Receta de pie sin horno de maracuyá o pie de parchita con leche condensada y gelatina.