Tuvimos un nuevo taller de sánduches, esta vez en Cuenca, donde nuestros amigos de DASAM. Nos centramos en sánduches de América, esta vez: 4 de América del sur y 3 de América central, Antillas y América del norte.
Sánduches de América
Vimos los siguientes sánduches:
De América del sur vimos
- Chacarero de Chile
- Pan con Chicharrón, de Perú
- Sánguche de chola, de Bolivia
- Chivito de Uruguay
Adicionalmente vimos
- Torta de jamón (la del Chavo del 8)
- Medianoche de Cuba
- Hamburguesas de los EE.UU. Sólo hablamos de hamburguesas porque las asistentes no aguantaron tanto sánduche.
Lo pasamos muy bien, nos reímos, comimos, preparamos salsas distintas, y en resumen fue una excelente clase. Nos vemos en la siguiente!
