Curso Feed the Planet Manta
Sostenibilidad para profesionales culinarios. Manta, gracias al GAD Manta y a la Escuela Gastronómica de Manabí.
Sostenibilidad para profesionales culinarios. Manta, gracias al GAD Manta y a la Escuela Gastronómica de Manabí.
Taller Héroes de la Comida de Feed the Planet a través de Worldchefs en Catamayo, Loja, Ecuador. Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Taller "Héroes de la comida" de UNICEF, Worldchefs en un colegio de Loja a 50 jóvenes, para difundir los objetivos globales de desarrollo sustentable.
Los días 19, 20 y 21 de agosto estuvimos en la ciudad de Azogues impartiendo un curso de manipulación de alimentos, nutrición y sostenibilidad y cocina de aprovechamiento en la Cámara de Comercio de Industrias de Azogues. Fue un placer volver después de casi un año. (más…)
Primer curso de Sostenibilidad para profesionales CUlinarios en Ecuador de Feed the Planet/WorldChefs. Provincia de Santa Elena.
Curso de Sostenibilidad para profesionales culinarios de WorldChefs, como parte de la iniciativa Feed the Planet: Desperdicio cero, energía, agua, etc.
Sostenibilidad, inocuidad y nutrición, además de valor agregado en el ITS Cariamanga.