Lo que más hacemos, como habrás visto, es la gastronomía. Eso no quita que tengamos habilidades ocultas, y a ellas echamos mano cuando nuestros amigos de la Pre-Cámara Cantonal de Turismo de La Troncal nos pidieron realizar un taller de Servicio al Cliente.
El servicio al cliente tiene que ver con la experiencia del mismo, y en el fondo la gastronomía es una de tantas maneras de proporcionar experiencias al cliente. Es comprensible (y esperamos que perdonable) que nuestro énfasis haya estado puesto en la alimentación.Cáma
Realizamos el taller en el salón de eventos del hotel Su Majestad, que es enorme y muy bien equipado, y tuvimos la sorpresa de recibir a cerca de 100 asistentes en total.
Conversamos sobre clientes, su satisfacción y por qué parámetros se mide, tipos de clientes, comunicación, actitud y crecimiento.
Hicimos algunas dramatizaciones con las que lo pasamos muy bien.
Esperamos que este taller de servicio al cliente haya sido de utilidad, y esperamos ver algunos cambios en nuestra próxima visita, que esperamos sea muy pronto.
