En DASAM Distribuidora nos sentimos como en casa. Segundo taller de pizza que dictamos aquí, y como siempre lo disfrutamos muchísimo.
![pizza Margherita](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9210-1280x853.jpg?resize=755%2C503&ssl=1)
Después, nos dedicamos a la típica pizza de Nueva York, con un diámetro más reducido.
![Pizza nueva York en Cuenca](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9221-1280x853.jpg?resize=755%2C503&ssl=1)
Luego, pasamos por temas como calculo de costos, rendimiento, almacenamiento y perecibilidad de los distintos ingredientes… para proceder a degustar una pizza especial, como las de Argentina.
![](https://i0.wp.com/www.le-fort.org/wp-content/uploads/2018/05/IMG_9230-1280x853.jpg?resize=755%2C503&ssl=1)
Luego nos fuimos al tema de las pizzas de masa delgada y vegetarianas (qué diet ¿no creen?).
Comimos rico, lo pasamos bien y todo el mundo aprendió. ¿Qué más se puede pedir?